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Nos épices en sachet
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Nos épices en sachet
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Texte 2
Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Texte 2
Retrouvez plus de 50 références en grand format dans un sachet kraft, économique et pratique.
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Texte 2
Nos sels d’exception Albert Ménès sont de véritables petits bijoux aux couleurs vives et aux saveurs originales.
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Texte 2
Laissez-vous tenter par nos produits de la mer de qualité et sélectionnés avec soin pour vous.
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Texte 2
Véritables alternatives aux épices classiques, ces accompagnements viendront sublimer les saveurs de vos plats préférés.
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Texte 2
Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
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Nos épices en sachet
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Apportez une touche de Méditerranée avec ce mélange, idéal en sauce ou fin de cuisson.
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Ail et piment nouveauté 2024
Une alliance parfaite entre l'ail et le piment qui donnera vie à vos plats avec une intensité envoûtante.
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Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût.
Ail Doux Extra Croquant
4,95 €
(200 g) net (27,76 €/kg)
Découvrez l'arôme et le croquant de l'ail doux au naturel Albert Ménès
Spécialité espagnole, l’ail doux est fréquemment utilisé dans la cuisine hispanique pour la confection des tapas. La méthode de conservation en saumure permet à ces gousses d'ail de conserver tout leur arôme et leur croquant, sans le piquant et la persistance en bouche.
Envie de découvrir de nouvelles saveurs ?
Albert Ménès possède 2 autres références d’ail doux pour vous permettre de varier les saveurs. En effet, si vous désirez apporter un peu plus de piquant et de chaleur à vos apéritifs alors succombez à notre ail doux au piment.
Si vous préférez une touche plus aromatique, notre version aux fines herbes est faite pour vous.
Comment utiliser l’ail doux en cuisine ?
Ail moins piquant et plus subtil que l’ail traditionnel, l’ail doux peut s’utiliser de la même façon qu’une gousse d’ail fraîche.
Vous pouvez en effet l’utiliser dans vos sauces, vinaigrettes et autres marinades en le hachant finement.
Il peut également venir apporter une saveur subtile à vos volailles et viandes en le coupant finement.
INGRÉDIENTS : ail 60%, huile d'olive vierge extra, sel, exhausteur de goût (E621, E627, E631), acidifiant (acide citrique, acide acétique), antioxydant (acide ascorbique).
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Pour toute commande
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L'ART D'OFFRIR
L'emballage cadeau Albert Ménès
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Découvrez l'arôme et le croquant de l'ail doux au naturel Albert Ménès
Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes