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Coffret Autour du Fromage

30,00 €

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Ah le fromage ! Découvrez notre coffret Autour du Fromage composé de notre fantastique gamme de confits originaux qui sauront relever les goûts les plus subtils de vos fromages et offriront au chaleureux moment de Noël un instant de délicatesse propre à la gastronomie française.

Le confit de Sauternes à la Poire, allie les saveurs d’un vin légèrement sucré à la douceur de la poire, qui apporte une texture légèrement granuleuse. Sa puissance et son équilibre accompagneront à merveille les fromages persillés tels que le roquefort ou la fourme d’Ambert.

Le confit de Bière aux Epices, très typé, est un subtil mariage entre une bière ambrée française, aux notes de caramel et de fruits secs torréfiés et un mélange d’épices puissant et équilibré à base de cannelle et de cardamome. Il accompagne idéalement les fromages du nord tels que le maroilles, la mimolette ainsi que le camembert ou encore le brie.

Le confit au Poivron Cherry, Framboise Epépinée et Poivre de Kampot Rouge est un délicieux équilibre entre la douceur légèrement piquante du poivron cherry, la framboise naturellement sucrée dont tous les pépins ont été soigneusement retirés et la puissance aromatique du poivre de Kampot rouge. Cette recette exclusive Albert Ménès exhale une palette aromatique très variée qui accompagne idéalement les fromages de chèvre et de brebis.

La cerise sur le fromage, le vin rouge récoltant Morgon de première qualité mis en bouteille au domaine Jambon. Succombez à sa richesse en bouche et la finesse de ses tanins !

Cadeau idéal pour les amateurs de fromage !

*En cas d'indisponibilité d'un produit, nous nous engageons à le remplacer par un équivalent.
** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Voir les fiches ci-dessous

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