Tartinables Apéritifs et Olives

Délice de Poivron BIO

Poids net total : 95 g

4,00 €

42,11 € / kg

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Cette crème Albert Ménès est élaborée en Provence, à partir de poivrons rouges grillés issus de l'agriculture biologique. Les poivrons récoltés à maturité sont pelés avec soin. Ils sont ensuite délicatement mixés avec de la crème fraîche et quelques noisettes afin d'obtenir une crème aérée et légère. Toute l’originalité de ce délice de poivron réside dans la saveur ronde et boisée de la noisette qui s’accorde à merveille avec la pointe d’acidité du poivron. Une crème savoureuse et toute en délicatesse, relevée par une note de poivre noir, pour un apéritif au goût inégalable !

La tradition des tapas espagnols veut que cette crème soit tartinée sur du pain et accompagnée de fromage ou de jambon. Délayée dans un peu de crème, elle devient une sauce pour les pâtes. Surprenante dans la préparation de vos vinaigrettes. Elle peut apporter également une touche d'originalité à la décoration des assiettes.

Poids Net :
95 g
Poids Brut :
213 g