Sauces et Légumes cuisinés

Sauce au Foie Gras

Poids net total : 200 g

8,60 €

43,00 € / kg

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Par la finesse de son grain et son caractère, la sauce foie gras est une sauce de la haute cuisine française. Cette sauce est préparée exclusivement avec des matières premières de toute première qualité : jus de canard, vin blanc, champignons de paris, crème fraîche, Porto... et bien sûr, du foie gras de canard.

Cette sauce est prête à l'emploi. Elle accompagne les plats de fête et de réception tels que filet de boeuf en croûte, magret de canard, tournedos, vol au vent et tourte. A réchauffer doucement au bain marie. Elle est également délicieuse avec de simples pâtes fraîches.

Poids net :
200 g
Poids brut :
250 g