Sauces et Légumes cuisinés

Ratatouille Niçoise

Poids net total : 400 g

7,20 €

18,00 € / kg

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Cette ratatouille est préparée en plein coeur de l'été avec des légumes frais cueillis en Provence. Le secret de cette ratatouille : les légumes sont cuits à demi et séparément avec de l'huile d'olive vierge extra, avant d'être réunis en fin de cuisson pour donner ce "confit" qu'est la Ratatouille.

Elle se déguste chaude ou froide, seule ou en garniture de viande ou de poissons (de préférence méditerranéens). On peut l'utiliser en garniture d'omelette ou de quiche, ou juste accompagnée d'une salade verte.

Poids net :
400 g
Poids brut :
475 g