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Sauces et Légumes Cuisinés

Piperade au Piment d'Espelette

3,65 €

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La piperade est une spécialité du Pays Basque. C'est une fondue de tomates et de poivrons qui se consomme traditionnellement avec des oeufs battus et du jambon de Bayonne légèrement revenu à la poêle. Déguster cette piperade délicatement relevée au piment d'Espelette, c'est retrouver toutes les saveurs du Sud-ouest.

Se déguste en accompagnement de viande ou de poisson. Peut s'utiliser en garniture d'omelette ou de quiche accompagnée d'une salade verte.