Moutardes, Huiles et Vinaigres

Moutarde à la Vanille Bourbon de Madagascar

Poids net total : 100 g

4,00 €

40,00 € / kg

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Les moutardes Albert Ménès sont douces et délicatement piquantes. Ainsi, elles permettent aux épices d’exprimer toutes leurs palettes aromatiques.
C’est la vanille Albert Ménès qui est ici utilisée pour relever cette recette. En provenance directe de Madagascar, la vanille Bourbon se marie parfaitement avec la douceur légèrement piquante de la moutarde. Ce mariage sucré-salé est un subtil équilibre de piquant adoucit par la vanille naturellement sucrée. 

Cette moutarde à la vanille Bourbon de Madagascar accompagne idéalement le canard ainsi que les poissons nobles tels que le Turbot ou le Saint-Pierre. 

Poids net :
100 g
Poids brut :
200 g
Moutardes, Huiles et Vinaigres