Moutardes, Huiles et Vinaigres

Moutarde aux Cinq Baies

Poids net total : 100 g

3,50 €

35,00 € / kg

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Les moutardes Albert Ménès sont douces et délicatement piquantes. Ainsi, elles permettent aux épices d’exprimer toutes leurs palettes aromatiques.
Précurseur en terme d’innovation, Albert Ménès a mis au point le mélange 5 baies dans les années 80. C’est cette recette qui est ici utilisée, parfait équilibre de piquant et de fruité, dans laquelle se marient les poivres noir, blanc, vert et de la Jamaïque ainsi que les baies roses. 

Cette moutarde aux 5 baies est parfaite pour le barbecue, elle accompagne délicieusement grillades et viandes rouges.

Poids net :
100 g
Poids brut :
200 g