Marmelades

Marmelade d'Orange et de Citron

Poids net total : 295 g

5,60 €

18,98 € / kg

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Cette marmelade d’orange et de citron d’Espagne écorces fines Albert Ménès nous ramène à de merveilleuses couleurs ensoleillées. Sa confection artisanale requiert une dizaine de jours ; lavés puis débités en fines lamelles, les fruits sont ensuite confits. Mélangés au sucre de canne dans une bassine, les fruits sont tournés manuellement à la spatule de bois et par petites quantités. Et pour terminer en beauté, les pots sont remplis à la louche, comme à la maison.

Le saviez vous ?
La marmelade, chère à nos amis anglo-saxons est une confiture d’agrumes, où de petits morceaux ou zestes de fruits sont présents, presque confits.

Dégustez cette marmelade d’orange et de citron d’Espagne écorces fines Albert Ménès à l’heure du petit dejeuner, ou du tea-time. Elle sera délicieuse tartinée sur nos gâteaux de visan de Provence ou sur nos petites Biscottes Suisses Zwieback. Vous pouvez également vous en servir pour confectionner des desserts comme des cakes, gateaux ou cupcakes.

Poids net :
295 g
Poids brut :
495 g
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