Marmelades

Marmelade de Pamplemousse et Citron

Poids net total : 295 g

5,50 €

18,64 € / kg

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Cette marmelade de pamplemousse et de citron d’Espagne Albert Ménès nous ramène à de merveilleuses couleurs ensoleillées. Sa confection artisanale requiert une dizaine de jours ; lavés puis débités en fines lamelles, les fruits sont ensuite confits. Mélangés au sucre de canne dans une bassine, les fruits sont tournés manuellement à la spatule de bois et par petites quantités. Et pour terminer en beauté, les pots sont remplis à la louche, comme à la maison.

Le saviez vous ?
La marmelade, chère à nos amis anglo-saxons est une confiture d’agrumes, où de petits morceaux ou zestes de fruits sont présents, presque confits.

Dégustez cette marmelade de pamplemousse et de citron d’Espagne Albert Ménès à l’heure du petit dejeuner, ou du tea-time. Elle sera délicieuse tartinée sur nos petites Biscottes Suisses Zwieback. Vous pouvez également vous en servir pour confectionner des desserts comme des cakes, gateaux ou cupcakes.

Poids net :
295 g
Poids brut :
495 g
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