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Foie Gras d'Oie Entier

Poids net total : 250 g

52,50 €

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Les fins gourmets savent dissocier le foie gras de canard et le foie gras d'oie : le premier est plus moelleux et plus fort en bouche, alors que le second est plus fin. Stéphane Leprettre, artisan conserveur de l’Anser nous propose son fabuleux foie gras d’oie entier, certifié IGP du Sud-Ouest, garantissant un produit de bonne qualité.

Ce foie gras d’oie entier est un classique de la Maison L‘Anser. Minutieusement sélectionnés, les foies gras d’oies sont maturés assaisonnés permettant l’alchimie des parfums. Découvrez la délicatesse de ce foie gras d’oie, texture fine et douce subtilité de saveurs…

Servez-le à l’apéritif ou lors d’un diner, sur une belle tranche de pain ou de pain d’épice Albert Ménès. Saupoudré d’un poivre précieux Albert Ménès, il exhalera vos papilles pour une expérience gastronomique hors du commun.

Foie gras d’oie (98%), sel, poivre.

Conditions de conservation :
À conserver au frais après ouverture.
Poids net :
250 g
Poids brut :
330 g