Herbes Aromatiques

Cerfeuil

Poids net total : 12 g

3,10 €

258,33 € / kg

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Le cerfeuil était l'aromate favori de Cérès, déesse des moissons : elle en parfumait généreusement ses plats à l'occasion des banquets. Le cerfeuil perd son goût à la cuisson, il est donc recommandé de l'ajouter en toute fin de cuisson ou simplement d'en parsemer les plats juste avant de servir.
Le cerfeuil Albert Ménès est certifié origine France, et a été sélectionné pour sa qualité gustative.



Légèrement anisé, il s'accorde parfaitement avec le poisson et les fruits de mer. Il ajoute une agréable note de fraîcheur dans les apprêts à base d'oeufs.

Poids net :
12 g
Poids brut :
160 g