Fruits secs

Cranberries

Poids net total : 125 g

3,90 €

31,20 € / kg

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Les canneberges, ou cranberries en anglais, ont été découvertes et cultivées par les Indiens d'Amérique du Nord. Elles sont charnues et exhalent un goût naturellement acide. Ces canneberges sont légèrement sucrées et s'utilisent à l'instar des raisins secs.

Un délice pour la prépartion de scones à l'orange, des muffins au citron, des cup-cakes. Le côté un peu acidulé est ainsi préservé.
Surprenantes aussi dans des carpaccios de courgettes jaunes.

Poids net :
125 g
Poids brut :
140 g
Fruits secs