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Un poivre "Grand Cru", aux notes boisées, ambrées et musquées.
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Notre trio d'épices bienfaits pour pour faire rimer bien-être et gourmandise.
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Nos tartinables de légumes savoureux, à déguster avec quelques craquines croquantes !
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préparées à partir d'ingrédients frais pour une explosion de saveurs en bouche.
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Aux notes acidulées grâce à sa belle teneur en jus de citron et ses zestes finement ciselés.
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Privilégiant les miels d'origine française, extraits dans le respect de l'environnement.
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Sauce au Foie Gras
(180 g) net (44,17 €/kg)
Le foie gras utilisé est issu de canards fermiers français. La qualité des différents ingrédients qui la compose, le savoir-faire traditionnel Albert Ménès, et la cuisson lente à petit feu de cette sauce en font un accompagnement de choix pour tout palais gourmet.
Légère et onctueuse, la sauce au foie gras Albert Ménès nappe aussi bien des viandes rouges que des volailles : magret de canard, chapon, dinde farcie aux marrons... Sa délicatesse sublime également de fins crustacés tels que les langoustines ou les noix de Saint-Jacques. Prête à l'emploi, elle se réchauffe doucement à la casserole, en la tournant délicatement, sans la laisser atteindre l'ébullition. Elle peut également se réchauffer au bain-marie.
A partir de 50€ d'achat
Carte bancaire, Paypal
Pour toute commande
Dès 70€ d'achat
L'emballage cadeau Albert Ménès
Pour compléter votre achat
Nos engagements
CONDITIONNÉ EN FRANCE
des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux
excellence du goût
nous privilégions les produits sans colorants ni additifs
contrôle origine & qualité
des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine
Innovations
une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes