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Crème de Caramel au Chocolat Noir

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(265 g) net (27,17 €/kg)

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Délice en provenance de Belle-Île, cette crème de caramel au beurre salé de Guérande et au chocolat noir est réalisée uniquement à partir d’ingrédients nobles : sucre, crème fraîche et beurre salé. Sa technique de fabrication artisanale lui confère une onctuosité et un goût tout simplement inimitable.

Cette crème de caramel au chocolat noir Albert Ménès est parfaite pour agrémenter les crêpes et autres préparations sucrées, comme les pancakes, muffins ou scones. Pour un dessert gourmand, pensez à ajouter à ces préparations une boule de crème glaçée vanillée : vos convives seront séduits ! Pour les inconditionnels, la crème de caramel beurre salé à la cuillère reste une option intéressante.

INGRÉDIENTS: sucre origine France, CRÈME (LAIT), beurre (LAIT) 16%, chocolat de couverture (11%), (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, sel de Guérande, stabilisant: carraghénanes.
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des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

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nous privilégions les produits sans colorants ni additifs 

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des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

Innovations

une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes