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Délice de Curcuma

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Envie d’une explosion de saveurs ? Le Délice de Curcuma est un mélange exclusif et végan imaginé par Albert Ménès pour agrémenter vos plats de légumes, vos poissons ou viandes blanches. Composé d’une dizaine d’épices et herbes aromatiques, il s'utilise comme un curry, se cuisine facilement ou se saupoudre à la dernière minute pour assaisonner. Équilibré et texturé, ses parfums à la dominante de curcuma permettent de se faire plaisir tout en se faisant du bien.

Le Délice de Curcuma Albert Ménès est un puissant mélange aux riches saveurs. Il se marie extrêmement bien avec les légumes d’automne et d’hiver (poêlées, soupes, légumes rôtis) et avec les plats végétariens (dhal, couscous de légumes, …). Il peut également donner du relief aux POISSONS et viandes blanches en marinade ou en papillote. Ajoutez ½ à 1 c. à café par personne dans vos poêlées, cocottes, crèmes, beurres et huiles aromatisés.

INGRÉDIENTS: coriandre (25%), curcuma (21%), oignons, ail, paprika (8%), gingembre (6%), SESAME, cumin, poivre, zeste d'orange, persil, cardamome. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDE, SESAME, MOUTARDE ET CELERI.

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une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes