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Gelée de Myrtille

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(280 g) net (27,14 €/kg)

Une gelée aux arômes doux et fruités de la groseille

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La Gelée de Myrtille est une recette exclusive d'Albert Ménès, préparée dans le Sud-Ouest français, à partir de myrtilles sauvages. Sa texture onctueuse et colorée fait de cette gelée un vrai régal pour les amateurs des saveurs fruitées.

Une recette unique de la Maison Albert Ménès

Cette gelée est préparée dans le respect de nos savoir-faire venant sublimer ce fruit des bois. Élaborée avec du pur jus de Myrtille, du sucre de canne et de la pectine de fruit, la Gelée de Myrtille conserve une texture onctueuse et fondante et une couleur naturellement intense et profonde. Pour garder et faire ressortir tous les parfums de la Myrtille, aucuns conservateurs ni colorants n'ont été ajoutés à la recette.

Les saveurs douces et sucrées de la Myrtille sont délicatement retranscrites dans cette gelée qui vous accompagnera au quotidien. Découvrez notre Gelée de Groseillepour un goût plus acidulé ou bien notre Gelée de Pommepour plus de tendresse.

Avec quoi consommer la Gelée de Myrtille ?

La Gelée de Myrtille se déguste très bien sur des tartines briochées au petit-déjeuner ou au goûter.

Étalée en fond de tarte, elle apporte une délicieuse saveur fruitée à vos desserts. Vous pouvez aussi déguster cette gelée en la mélangeant à un yaourt ou fromage blanc.

INGRÉDIENTS: sucre, eau, jus concentré de myrtille, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique.

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une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes