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Confiture de Cerise Griotte BIO

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(230 g) net (21,52 €/kg)

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La confiture de cerise griotte bio Albert Ménès est élaborée près de Nice, à partir de cerises griottes cultivées selon le cahier des charges de l’agriculture biologique. De la variété oblasinka, ces cerises ont pour caractéristique d’avoir une belle robe noire et des arômes fruités. Cueillies à pleine maturité, ces cerises sont préalablement dénoyautées puis préparées manuellement dans un chaudron de cuivre par nos maitres confituriers. Les cerises, restées entières, forment de beaux morceaux dans la préparation, d'où la texture agréable que l'on retrouve dans cette confiture. Le savoir-faire artisanal ainsi que la recette authentique de la Maison garantit une création gourmande et savoureuse.

La confiture de cerise griotte se déguste idéalement au petit déjeuner ou au goûter, en accompagnement de tartines, biscottes ou crêpes. N'hésitez pas à l'utiliser en fin d'année pour la confection de desserts festifs comme la forêt noire, ou de plats sucrés-salés de gibiers.

griottes bio, sucre bio, gélifiant: pectine de fruits. Peut contenir des noyaux.
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des épices d’origine naturelle, conditionnées dans nos ateliers régionaux

excellence du goût

nous privilégions les produits sans colorants ni additifs 

contrôle origine & qualité

des produits d’épicerie, fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine

Innovations

une gamme inspirée de la gastronomie, régulièrement enrichie de nouvelles recettes