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Gemahlene Mandeln

5,35 €

(125 g) netto (42,80 €/kg)

Beschreibung

Die Mandel ist den Völkern des Mittelmeerraums seit der Antike bekannt. Dieses Pulver aus geschälten und ungeschälten Mandeln von brauner Farbe ist perfekt für die Zubereitung von Frangipane.

Hinweise

Dieses Pulver wurde wegen seines fruchtigen und duftenden Geschmacks ausgewählt und eignet sich perfekt zum Backen. Damit lassen sich leckere Galettes des Rois backen und es ist ein guter Ersatz für Mehl in Schokoladenkuchenrezepten. In gemahlener Form werden die MANDELN auch in exotischen Rezepten wie Pastilla verwendet.