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Geschälte römische Haselnüsse
(125 g) netto (55,60 €/kg)
Der Haselnussstrauch hat das sekundäre Erdzeitalter überlebt und soll 70 Millionen Jahre alt sein. Er stammt aus Kleinasien und wurde früher mit magischen Kräften in Verbindung gebracht. Die in der Region Latium, insbesondere auf den Hügeln nördlich von Rom geerntete Sorte ist bei Chocolatiers und Patissiers für ihre besonders schönen Haselnüsse mit fruchtigem Geschmack bekannt.
Diese Haselnüsse werden zum Verzieren von Gebäck verwendet und sind sowohl für die Kinder als auch für die Eltern ihre kleine Freude als Pausenmahlzeit. Sie können auch zur Dekoration von Gerichten verwendet werden oder allein bei einer Naschpause zu jeder Tageszeit genossen werden.
ZUTATEN:Geschälte römische HASELNÜSSE. KANN SPUREN VON ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN.
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Geschenkverpackung von Albert Ménès