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Kuchen aus Visan in der Provence mit Mandeln

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(120 g) netto (57,50 €/kg)

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Der Kuchen aus Visan in der Provence mit Mandeln von Albert Ménès ist ein einzigartiges Gebäck. Dieser äußerst schmackhafte Kuchen wird seit über 20 Jahren in der Provence, in der Nähe des Dorfes Visan, hergestellt. Die Konditoren bearbeiten ihre Kreationen einzeln von Hand und verwenden zum Backen einen traditionellen Ofen. Auch das Rezept für den unvergleichlich saftigen Kuchen aus Visan ist seit seiner Entstehung unverändert: Mandeln bester Qualität, ganze Eier und frische Butter aus Bresse (g.U.). Die Zutatenliste ist daher kurz und 100 % natürlich, da sie keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Aromen enthält. Der außergewöhnlich hohe Mandelanteil und der Verzicht auf Mehl in der Rezeptur dieser Kuchen sorgen für eine schöne Textur und reichhaltige Aromen.

Perfekt zur Teestunde oder als Dessert, genießen Sie ihn so wie er ist, zusammen mit unserer Himbeerkonfitüre Epépinée, geschmolzener Schokolade oder Vanillesosse. Um das Herauslösen aus der Form zu erleichtern, lösen Sie den Kuchen vorsichtig vom Rand der Form, indem Sie ein dünnes, weiches Messer hineinschieben.

ZUTATEN: MANDELN 28 %, Zucker, VollEI, frische BUTTER (MILCH) aus extra fEInem BUTTERschmalz A.O.P Charentes Poitou, rEIner Vanilleextrakt. KANN SPUREN VON HASELNÜSSEN ENTHALTEN.
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