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Gravlax-Sauce

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Diese aus Skandinavien stammende Sauce zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack nach Dill aus. Sie ist verzehrfertig und wird kalt genossen.

Diese Gravlax-Sauce ist der ideale Begleiter zu Lachs.

ZUTATEN: SENF und amerikanischer SENF 40 % (Branntweinessig, Wasser, SENFkörner, Salz, Gewürze, natürliches Aroma, Knoblauch), Zucker, Rapsöl, Wasser, Dill 9 %, Essig, WEIZENfaser, Verdickungsmittel: Xanthangummi. KANN SPUREN VON SCHALENTIEREN, SCHALENFRÜCHTEN, MILCH, WEICHTIEREN, EI, FISCH und SESAM ENTHALTEN.
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Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird