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Öko-Nachfüllpack Wilder Voatsiperifery-Pfeffer

13,50 €

(135 g) netto (100,00 €/kg)

Standardlieferung in Europa in 3 bis 6 Werktagen

Die Öko-Nachfüllpacks aus Kraftpapier von Albert Ménès wurden auf verantwortungsvolle Weise entworfen. Dieses sparsame und praktische Format ermöglicht es, unsere hauseigenen, ikonischen Gewürzflaschen aus Glas wiederzuverwenden. Ein Nachfüllpack entspricht 3 Gläsern Wildem Voatsiperifery-Pfeffer. Diese Öko-Nachfüllpacks sind wiederverschließbar und luftdicht: So schützen sie Ihre Gewürze vor Feuchtigkeit und Licht und erhalten all ihre Aromen und qualitativen Eigenschaften. Mit diesem Nachfüllsystem für Gewürze möchte Albert Ménès eine Möglichkeit zur Abfallvermeidung bieten und die Umwelt entlasten, ohne dabei an der Qualität zu sparen.

Durch die Verwendung unserer Öko-Nachfüllpacks konsumieren Sie anders: Sie sparen30 %und setzen ein starkes Zeichen für den Planeten!

AROMATISCH – STÄRKE 2 – MILD – HOLZIGE NOTEN

Dieser wilde Pfeffer wächst als Liane in den feucht-tropischen Gebieten Madagaskars. Bei der Ernte von Juni bis August muss der Pflücker manchmal bis zu 20 Meter hoch klettern, um an diesen außergewöhnlichen Pfeffer heranzukommen. Der Voastiperifery-Pfeffer ist unter Köchen sehr beliebt, weil er mild und dennoch äußerst aromatisch ist. Er duftet intensiv und entfaltet in der Nase frische Noten von exotischen Früchten, am Gaumen kommen dann Nuancen von Unterholz zum Vorschein. Wenn er mit Hitze in Berührung kommt, werden seine Aromen vollends zur Geltung gebracht. Mit dieser praktischen Mühle mit zwei Öffnungen (oben und unten) können Sie die Qualität unseres frisch gemahlenen Pfeffers voll und ganz genießen.

Er passt ideal zu außergewöhnlichen Feinkostprodukten wie Krustentieren oder Muscheln. Zudem verleiht er Ihren Wildgerichten eine frische Note.

Passt hervorragend zu: Feinkostprodukten (Lamm, Krustentiere, Muscheln, Ente, Scampi, Austern, Foie gras, Fisch)

ZUTATEN: Wilder Voatsiperifery-Pfeffer. KANN SPUREN VON ERDNÜSSEN, SESAM, SENF und SELLERIE ENTHALTEN.
  KOSTENLOSER VERSAND INNERHALB FRANKREICHS (MUTTERLAND)

Ab 50 € Bestellwert

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Geschenkverpackung von Albert Ménès

UNSERE VERSPRECHEN

IN FRANKREICH VERPACKT

Gewürze natürlicher Herkunft, verpackt in unseren regionalen Manufackturen. 

SPITZENGESCHMACK

Wir setzen auf Produkte ohne Farb- und Konservierungsstoffe

HERKUNFTS- UND QUALITÄTSKONTROLLE

Hergestellt von kleinen Erzeugern und mittelständischen Betrieben von überschaubarer Grösse

INNOVATIONEN

Eine von der Gastronomie inspirierte Produktpalette, die regelmässig um neue Rezepte bereichert wird