Mandarinenmarmelade aus Menton 40 g

Die Albert Ménès Mandarinenmarmelade aus Menton wird jedes Jahr zwischen Januar und Februar in unserem Betrieb in der Provence hergestellt, sobald wir die frischen Früchte erhalten haben. Die Mandarinen aus Menton werden nämlich wegen ihres köstlichen Geschmacks und der direkten Nähe des Erzeugers zu unserem Betrieb in der Nähe von Nizza ausgewählt. Mandarinen werden ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut. Die gereinigten, halbierten und dann vorsichtig gesiebten Mandarinen werden dann von unseren Maîtres Confituriers in einem offenen Kupferkessel lange gekocht. Diese Handwerkskunst sowie das authentische Rezept garantieren eine Gourmet-Kreation. Die diskrete Mandarine erweist sich in der Konfitüre als kraftvoller Geschmack.