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Confitures et Crèmes

Confiture Extra de Mûre Epépinée

5,10 €

18,21 € / kg

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La confiture de mûre épépinée Albert Ménès est élaborée près de Nice, à partir d'une purée de mûres de différentes variétés, sélectionnées pour leurs puissants arômes. Cueillies à pleine maturité, ces mûres au nom botanique Rubus Fruticosus, sont préalablement épépinées, passées au tamis, puis préparées manuellement dans un chaudron de cuivre par nos maitres confituriers. La texture lisse de cette confiture est extrêmement agréable à la dégustation. Le savoir-faire artisanal ainsi que la recette traditionnelle de la Maison Albert Ménès garantie une création gourmande et savoureuse.

La confiture de mûre épépinée se déguste idéalement au petit déjeuner ou au goûter, en accompagnement de tartines, biscottes ou crêpes. Beaucoup plus qu'une simple confiture, la confiture de mûre épépinée Albert Ménès est une véritable gourmandise qui se déguste aussi à la petite cuillère, pour le plaisir. Elle peut également être utilisée en pâtisserie comme base de fond de tarte ou en fourrage.