Biscuits Sucrés

Gâteau de Visan en Provence aux Amandes

Poids net total : 120 g

6,80 €

56,67 € / kg

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Le gâteau de Visan en Provence aux amandes Albert Ménès est une pâtisserie unique en son genre. Ce gâteau extremement savoureux est fabriqué en Provence, près du village de Visan, depuis plus de vingt ans. Les patissiers travaillent leur créations unes à unes à la main et utilisent un four traditionnel pour la cuisson. Aussi la recette du gâteau de Visan au moelleux incomparable reste inchangée depuis sa création ; des amandes de la meilleure qualité, des oeufs entiers, du beurre frais de baratte AOP de Bresse. La liste des ingrédients est donc courte et 100% naturelle puisqu'elle ne contient aucun additifs, conservateurs ou arômes. L'exceptionnel pourcentage d'amandes et l'absence de farine dans la recette de ces gâteaux permettent d'obtenir une jolie texture et de riches saveurs.

Parfait à l'heure du thé ou pour le dessert, il se déguste tel quel, accompagné de notre confiture de Framboise Epépinée, de chocolat fondu ou de crème anglaise. Pour faciliter le démoulage, décollez délicatement le gâteau des bords du moule en y glissant un fin couteau souple.

Poids Net :
120 g
Poids Brut :
200 g