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Cake Tranché Pur Beurre aux Fruits Confits

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Ce cake est réalisé à partir de produits nobles : fruits confits, farine de froment, oeufs entiers. Il contient plus de 39% de fruits. Les raisins secs ont macéré toute une nuit dans un rhum pur, originaire des Antilles et spécialement sélectionné pour cette recette. A ces raisins macérés s'ajoutent des cerises Amarena, des cédrats et des écorces d'oranges confites. Le mode de préparation artisanal à cuisson longue dans des moules en bois permet d'obtenir un cake moelleux ayant développé toutes les saveurs des fruits confits et des ingrédients constituant la pâte.

Présenté pré-tranché, ce cake pur beurre aux fruits confits est parfait au dessert ou à l'heure du thé. Vous pouvez facilement l'emporter en pique-nique.

INGRÉDIENTS: raisins secs macérés dans du Rhum 24%, fruits confits 22% (cerises Amarena de Provence 12%, écorces d'oranges et de cédrats, sirop de glucose et de fructose, sucre, colorant : anthocyanes, arôme, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateurs (sorbate de potassium, anhydride sulfureux (SULFITES))), farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, beurre concentré 9% (LAIT), ŒUFS entiers, jaunes D'ŒUFS, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), arômes naturels de vanille et d'orange. CONTIENT DES SULFITES, GLUTEN, LAIT ET ŒUFS. PEUT CONTENIR DES TRACES DE NOIX, NOISETTE, PISTACHE ET AMANDE. PRESENCE POSSIBLE DE NOYAUX DE CERISES ET QUEUES DE RAISIN.

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