Poivres et Baies

Poivre Noir en Grains

Poids net total : 75 g

4,69 €

62,53 € / kg

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Le poivre pousse en grappes, sur des lianes grimpantes. Pour obtenir du poivre noir, les graines sont récoltées vertes avant maturité, puis mises à sécher au soleil plusieurs jours. Les grains verts se fripent et prennent leur couleur finale : ils sont devenus poivres noirs. Les grains sont ensuite triés et calibrés.

Moudre les grains au dernier moment permet de découvrir, intacts, les arômes puissants du poivre noir.


Traces Potentielles d'allergènes : gluten, sésame, moutarde, céleri ,sulfites.

Produit prêt à l'emploi
Conditions de conservation :
À conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Poids net :
75 g
Poids brut :
225 g
Poivres et Baies