Marmelades

Marmelade de Pamplemousse et Citron

Poids net total : 295 g

5,50 €

18,64 € / kg

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Cette marmelade de pamplemousse et de citron d’Espagne Albert Ménès nous ramène à de merveilleuses couleurs ensoleillées. Sa confection artisanale requiert une dizaine de jours ; lavés puis débités en fines lamelles, les fruits sont ensuite confits. Mélangés au sucre de canne dans une bassine, les fruits sont tournés manuellement à la spatule de bois et par petites quantités. Et pour terminer en beauté, les pots sont remplis à la louche, comme à la maison.

Le saviez vous ?
La marmelade, chère à nos amis anglo-saxons est une confiture d’agrumes, où de petits morceaux ou zestes de fruits sont présents, presque confits.

Dégustez cette marmelade de pamplemousse et de citron d’Espagne Albert Ménès à l’heure du petit dejeuner, ou du tea-time. Elle sera délicieuse tartinée sur nos petites Biscottes Suisses Zwieback. Vous pouvez également vous en servir pour confectionner des desserts comme des cakes, gateaux ou cupcakes.

Sucre de canne, pamplemousses, eau, citrons.

Produit prêt à l'emploi
Conditions de conservation :
À conserver au frais après ouverture.
Énergie pour 100 g :
1098 kJ (259 kcal)
Glucides pour 100 g :
63 g
Sucres pour 100 g :
58 g
Sel pour 100 g :
0.02 g
Poids net :
295 g
Poids brut :
495 g
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