75g

5,34 €

Poivres en grains mélangés

Cet assortiment très parfumé se compose de poivre noir, de poivre blanc et de piment de la Jamaïque.
Le piment de la Jamaïque ou tout-épice rassemble le parfum se quatre épices : le poivre, le clou de girofle, la noix de muscade et la cannelle.

 

Suggestion :
Entières, ces baies parfumeront les court-bouillons et marinades. Moulues, elles relèveront les viandes rouges.
Pour exhaler leurs arômes nous vous conseillons de les moudre au dernier moment.

Ingrédients : Poivre blanc, poivre noir, piment de la Jamaïque. Peut contenir des traces de gluten, sésame, moutarde, céleri et sulfites.

Tout savoir sur les Poivres et Baies Albert Ménès