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Les trésors gourmands Albert Ménès
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La corne d'or
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Les trésors gourmands Albert Ménès
Suggestion :
Ingrédients :
Les paniers gourmands
Marmelade d'orange et de citron écorces fines
Confit de pétales de rose
Confiture extra de figue violette
Confiture extra de framboise épépinée
Miel de lavande de Provence
Miel de sapin de France
Galettes épaisses bretonnes au beurre de baratte
Carré cacao
Palets solognots aux raisins de Smyrne
Petits Petits-beurre de Lorient au sel de Guérande et au chocolat noir
Cake tranché pur beurre aux fruits confits
Gâteau de Visan en Provence aux amandes et au citron
Pain d'épices pur miel - 60% de miel
Pain Azyme aux graines de fenouil
Oboles de Lucerne au fromage d'emmenthal
Oboles de Lucerne aux graines de pavot
Feuilletés de Delft au gouda vieux de Hollande
Crème d'artichaut
Tapenade
Tomates séchées à l'huile d'olive
Olives vertes Lucques
Foie de morue fumé
Sardines millésimées à l'huile d'olive vierge extra
Pâté Gascon au foie gras de canard
Rillettes de canard au canard fermier des Landes
Bisque de homard au homard bleu
Compote d'oignons rouges et raisins blonds
Vinaigre de Xérès Reserva
Cerneaux de noix du Périgord AOC
Baies roses
Bouquets garnis pour viandes
Cannelle moulue
Curry
Paprika
Piment d'Espelette A.O.C
Poivres et baies en grains mélangés
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