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Moutarde aux herbes de Provence

100g
2,66
26,60 €/kg
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Moutarde aux herbes de Provence

La qualité de nos moutardes réside dans l'emploi autant que possible des anciens procédés de fabrication à la meule de pierre au moyen de matériel reconstitué à partir de plans anciens. Ce procédé d'écrasement lent, joint à la qualité des matières premières employées donne une moutarde fine et délicatement piquante. Elle relève les plats qu'elle accompagne mais ne les écrase pas. Il arrive trop souvent que la moutarde, trop forte, envahisse vos papilles et ne vous laisse plus apprécier le plat principal. Ce n'est pas le cas de nos moutardes, pour lesquelles nous exigeons un harmonieux équilibre entre parfum et piquant.

Suggestion :
C'est un régal avec les grillades et les viandes au barbecue. Ses arômes de Provence parfumeront les vinaigrettes de vos salades vertes et crudités.

Ingrédients : Vinaigre de vin blanc, eau, graines de moutarde, sel, Champagne, aromates naturels 4%, épices, acidifiant : acide citrique, antioxygène E 300. Contient des sulfites.
Tarte à la moutarde aux herbes de Provence
Difficulté :
Convives : 6
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min