520g

14,89 €

28,63 €/kg

Asperges extra grosses pelées de Gascogne

Connue des Égyptiens, plébiscitée par les Romains qui lui prêtaient des vertus aphrodisiaques, l'asperge trouva ses lettres de noblesse en France sous Louis XIV qui l'appréciait tout particulièrement. Cultivées dans les terres sablonneuses de Gascogne, ces asperges sont triées, calibrées et conditionnées à la main juste après leur récolte.

 

 

 

Suggestion :
Délicieusement tendres, leur dégustation se prolonge jusqu'à leur base. Parfaites en entrée accompagnées d'une sauce mousseline, elles se réchauffent une dizaine de minutes au bain-marie.

Ingrédients : Asperges, eau, sel. Poids net total : 800g.

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