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Oignon
L'oignon est cultivé depuis plus de 5000 ans. Il joue un rôle très important dans les cuisines du Nord et de l'Est de l'Europe. Il se cultive facilement et n'a pas de terre de prédilection.
L'oignon est indispensable dans la cuisine et notamment pour la préparation du pot-au-feu, bouillon, soupe, viandes braisées, en ragoût et les marinades.
Suggestion :
L'oignon s'utilise en garniture aromatique pour les viandes braisées, les ragoûts et les soupes.
Ingrédients : Oignon Contient des sulfites. Peut contenir des traces de gluten, sésame, moutarde, céleri et sulfites.