NOUVEAU - Fines herbes
Les Grecs et les Romains plantaient déjà des herbes aromatiques dans leurs jardins. Après l’effondrement de l’Empire romain, les herbes tombèrent dans l’oubli mais furent remises à l’honneur par les moines de l’ordre Bénédiction, amateurs de potagers.
Suggestion :Spécialité de la gastronomie française, ce mélange d’herbes aux douces flaveurs âcres, légèrement anisées mais surtout aromatiques, vous permettront d’assaisonner, de relever ou de parfumer vos omelettes, sauces ou plats d’été. Elles feront merveille pour cuisiner des légumes sautés ou encore une viande blanche.
Ingrédients :
persil, cerfeuil, estragon, ciboulette.
Peut contenir des traces de gluten, sésame, moutarde, céleri et sulfites.
Tout savoir sur les Herbes Aromatiques Albert Ménès