62g

12,27 €

Piment d'Espelette A.O.C

C'est à Espelette, au cœur du Pays basque, que l'on produit, depuis quatre siècles ce piment fruité, relevé mais point trop puissant.

C'est à Espelette, au cœur du Pays basque, que l'on produit, depuis quatre siècles ce piment fruité, relevé mais point trop puissant.
Le piment d'Espelette, bénéficiant d'une Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C) ne peut être récolté que sur dix communes. Cela lui garantit, de part les conditions climatiques et agraires, une qualité constante et exceptionnelle.
Le piment d'Espelette est utilisé au Pays basque comme du poivre.

 

Suggestion :
Indispensable à la préparation de plats traditionnels tels que la garbure, les chipirons farcis ou la piperade, le piment d'Espelette réchauffera vos omelettes, quiches et assaisonnement.

Ingrédients : Piment d'Espelette

Tout savoir sur les Epices et Gélatine Albert Ménès