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Coriandre entière
Connus depuis l'Antiquité, les graines de coriandre étaient ajoutées au vin en Egypte pour le rendre plus enivrant. Les contes des Mille et Une Nuits ventent leurs vertus stimulantes et aphrodisiaques.
Suggestion :
Aujourd'hui, la coriandre relève de son parfum musqué et citronné les marinades, les plats de volaille et de porc, les gratins et soupes de légumes ainsi que les préparations "à la grecque".
Ingrédients : Coriandre. Peut contenir des traces de gluten, sésame, moutarde, céleri et sulfites.
