Tandoori
Il s'agit d'un mélange d'épices d'origine indienne constitué de : coriandre, moutarde, fenugrec, gingembre, sel, cumin, poivre, girofle, oignon, piment.
Suggestion :Ce mélange s'utilise comme une poudre de curry. Elle est utilisé en Inde, en accompagnement de viandes, poissons, fruits de mer ou pour élaborer le célèbre "poulet tandoori".
Ingrédients :
piment doux, paprika, ail, piment, fort, thym, coriandre, sel, cumin, poivre noir, céleri, cumin, poivre noir, céleri, carvi, romarin, fenugrec, girofle, laurier, cannelle, rouge cochenille.
Peut contenir des traces de gluten, sésame, céleri et sulfites.
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