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NOUVEAU - Crème de Citron - Lemon Curd

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NOUVEAU - Crème de Citron - Lemon Curd

So british!

Délice traditionnel et ce, depuis la reine Victoria, le lemon curd se déguste à l’heure du « tea-time », accompagné de scones. Appelé en français « Crème de citron », il rappelle fortement la crème de nos tartes au citron. 

Suggestion :
Délicatement acide et agrémentée de zeste très finement ciselés, cette crème est parfaite sur une crêpe, un morceau de pain frais ou encore un fond de tarte pour une « tarte au citron express » … 

Ingrédients : sucre, jus de citron 20%, œufs frais, beurre frais, zestes de citron, épaississant : agar agar.