370g

5,48 €

Confiture extra de cerise noire

La cerise noire est une variété de cerise particulièrement charnue, juteuse et fruitée.
Notre confiturier sélectionne rigoureusement des cerises mûres à point, sucrées et parfumées. Travaillée par un cuiseur, cette confiture est élaborée dans un chaudron ouvert. Cette méthode permet de conserver les fruits entiers et de vous restituer ainsi intactes, à la fois la couleur noir intense et les riches saveurs de cette variété de cerise.

Suggestion :
Au petit déjeuner ou au goûter, elle se consomme en accompagnement de tartines, biscottes, crêpes, etc. Dans le sud ouest, elle constitue une alternative traditionnelle à la crème pâtissière dans la confection du gâteau basque et est également servie en accompagnement de fromage de brebis.

Ingrédients : Cerise noire, sucre de canne, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique.

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