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Pâté de canard à l'Armagnac
Tous les ingrédients entrant dans la composition de ce pâté ont été sélectionnés avec beaucoup de soin. Ce pâté est fabriqué à partir de viande de toute première qualité et suivant une méthode artisanale : la liaison est faite avec des œufs frais et il ne rentre aucun additif dans la fabrication de ce pâté. Une petite note d'Armagnac parfait son assaisonnement.
Suggestion :
A savourer sur une tranche de pain de campagne ou lors d'un pique-nique.
Ingrédients : Viande de canard 40%, viande de porc, foie de volaille, œufs entiers, Armagnac 5%, sel, échalotes, gélatine, poivre.
