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Rillettes de truite fumée
La chair de la truite fumée, mêlée à celle du saumon est assaisonnée de moutarde et de citron et adoucie de crème fraîche.
Vous retrouvez, dans cette préparation, toute la saveur de la truite fumée dans une texture fondante de rillettes.
Suggestion :
Ces rillettes sont délicieuses sur une tranche de pain grillée.
Ingrédients : chair de truite fumée 27%, chair de saumon 25%, crème fraîche, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique et disulfite de potassium), oignons frais, jus de citron concentré, sel, ciboulette, épaississant : carraghénane, protéines de lait, poivre. A conserver au frais après ouverture
