90g

3,80 €

42,22 €/kg

Beurre de homard

Le Beurre de homard est un délice iodé à servir sur de petits croûtons à l’apéritif. Il peut également entrer en scène dans de nombreuses recettes, tout comme dans les sauces qu’il colorera en même temps qu’il les parfumera… pour accompagner un homard breton juste grillé ou bien cuisiné.

Suggestion :
A servir sur des petits croûtons à l’apéritif ou à incorporer dans les sauces pour poissons ou crustacés.

Ingrédients : chair cuite de coffre de homard 30%, lait écrémé reconstitué, beurre 20%, farine de blé, chair de crabe, amidon transformé, sel. A conserver au frais après ouverture.

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