250g

5,74 €

Miel de bruyère d'Espagne

Albert Ménès a choisi pour cette variété de miel la bruyère blanche ou erica arborea, dont le miel est très rare.
De couleur sombre, il est épais et sa granulation est fine. Son goût très particulier est fort et rappelle l’arôme du caramel foncé et du cacao. Les amateurs l’aiment pour son caractère et sa pointe amère en fin de bouche. 

 

Suggestion :
C’est l’un des meilleurs miels pour préparer un pain d’épices.

Ingrédients : Miel de bruyère

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