100g

4,32 €

Oboles de Lucerne aux graines de cumin des prés

Cette spécialité helvétique est née d'une recette artisanale datant de 1877. La pâte est fluide, légèrement salée, et ne contient que très peu de matières grasses. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés. Ces gaufrettes, cuites sur un outil spécial, équipé de plateaux de fer, sont extrêmement légères (environ 85 unités par paquet de 100 g) et incomparables de finesse, de saveur et de croustillant. Les graines de cumin apportent à la recette originale leurs notes arômatiques chaudes et légèrement anisées.

Suggestion :
A l'heure de l'apéritif, avec un champagne ou un whisky.

Ingrédients : Farine de froment, huile de palme non hydrogénée, cumin des prés 4,5%, sel, sucre, émulsifiant : lécithine de soja.

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