Condiments de légumes

Oignons Doux Grillés

Poids net total : 200 g

5,00 €

25,00 € / kg

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NOUVEAU PRODUIT - A DECOUVRIR.

Les oignons sélectionnés pour cette recette sont issus de la variété Borettane. Fraîchement récoltés dans le Sud de l'Italie, ils sont blanchis puis délicatment grillés. Ces petits oignons sont ensuite mis à confire dans de l'huile d'olive vierge extra.
Ainsi, ils présentent une texture léfèrement croquante et fondante, tout en conservant leur forme entière.
Ce sont de petits oignons doux, au goût légèrement sucrés, agrémentés d'un subtil mélange composé de persil, ail et piment.

Ils sont à la fois condiments et légumes. Fins, juteux et sucrés en bouche. Aromes de châtaigne, sans amertume. Ils accompagnent des viandes grillées ou encore des salades de Roquette.

Oignons (63%), huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, plantes aromates, vinaigre de vin, sel, correcteurs d'acidité: acide citrique et acide lactique, antioxydant: acide ascorbique.

Produit prêt à l'emploi
Conditions de conservation :
À conserver au frais après ouverture dans le liquide de couverture.
Énergie pour 100 g :
451 kJ (109 kcal)
Matières grasses pour 100 g :
8.9 g
Acides gras saturés pour 100 g :
0.9 g
Glucides pour 100 g :
5.3 g
Sucres pour 100 g :
4.6 g
Protéines pour 100 g :
1.2 g
Sel pour 100 g :
1.7 g
Poids net :
200 g
Poids brut :
330 g
Condiments de légumes