| Boutique > A l'heure des repas > Légumes et Champignons > Piperade au piment d'Espelette |

La piperade est une spécialité du Pays Basque. C'est une fondue de tomates et de poivrons qui se consomme traditionnellement avec des œufs battus et du jambon de Bayonne légèrement revenu à la poêle.
Déguster cette piperade délicatement relevée au piment d'Espelette, c'est retrouver toutes les saveurs du Sud-ouest !
Suggestion :