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Pignons de pin du Bassin Méditerranéen

50g
4,81
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Pignons de pin du Bassin Méditerranéen

Les pignons de pin étaient déjà consommés au Moyen-âge. Des croyances médiévales leur attribuaient des vertus aphrodisiaques et prolifiques. Fruit du pin parasol, ces pignons ont été sélectionnés pour leur saveur délicate, leur calibre important et leur léger croquant.

Suggestion :
Indispensables à la confection du pesto alla genovese, les pignons de pin agrémentent délicieusement une salade de roquette et se marient à toutes les préparations à base de parmesan.

Ingrédients : Pignons de pin. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Cake aux tomates séchées
Difficulté :
Convives : 6
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 à 45 min


Salade de pois gourmands aux olives et aux pignons
Difficulté :
Convives : 2
Préparation : 10 min
Cuisson : 3 min


Tarte aux épinards et au Saint-Marcellin
Difficulté :
Convives : 6
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min