Biscuits et Gâteaux

Gâteau de Visan en Provence aux Amandes

Poids net total : 120 g

6,80 €

56,67 € / kg

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Visan est un ravissant petit village provençal adossé aux premiers contreforts des Alpes. Propriété des Templiers, Visan deviendra terre Papale en 1317. C'est sous le soleil du Midi que sont élaborés ces savoureux gâteaux aux amandes. Ils sont préparés sans farine, à partir des meilleurs ingrédients : amandes Valencia d'Espagne et beurre de baratte A.O.C. L'absence de farine fait toute l'originalité de ce produit à la saveur fine et au fondant inimitable. Ne contient pas de gluten.

Parfait à l'heure du thé ou pour le dessert, il se déguste tel quel, accompagné de notre confiture de Framboise Epépinée, de chocolat fondu ou de crème anglaise. Pour faciliter le démoulage, décollez délicatement le gâteau des bords du moule en y glissant un fin couteau souple.

Amandes Valencia 28%, sucre, oeufs entiers, beurre frais (lait) de baratte extra-fin AOP Charentes -Poitou, extrait pur de vanille.
Allergènes : amandes, oeufs ,lait.

Produit prêt à l'emploi
Conditions de conservation :
Dans un récipient hermétique.
Énergie pour 100 g :
2033 kJ (489 kcal)
Matières grasses pour 100 g :
34 g
Acides gras saturés pour 100 g :
11 g
Glucides pour 100 g :
33 g
Sucres pour 100 g :
33 g
Protéines pour 100 g :
11 g
Sel pour 100 g :
0.11 g
Poids net :
120 g
Poids brut :
200 g
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